Hungrig auf Berlin - Denis Scheck, Anne-Dore Krohn

Blick ins Buch

Hungrig auf Berlin (eBook)

Denis Scheck, Anne-Dore Krohn (Autoren)

Denis Scheck (Herausgeber)

eBook Download: EPUB

2022
288 Seiten
Merian, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8342-3332-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Denis Scheck erkundet mit seiner Co-Autorin Anne-Dore Krohn Berlin, neuerdings das Mekka des Genusses. Sie lassen sich von Sterne-Koch Tim Raue in dessen Restaurant mit einem asiatisch-europäischem Menü verköstigen und verbringen einen champagnerlaunigen Abend in der Charlottenburger Paris Bar. Sie nehmen Leserinnen und Leser mit zum Streetfood-Markt in der Markthalle Neun und ins Hinterhofrestaurant Cookies Cream, das es mit Seetangkaviar und anderen innovativen pflanzlichen Gerichten zu großem Renommee gebracht hat. Eine kulinarische Entdeckungsreise und Liebeserklärung gleichermaßen an die deutsche Hauptstadt – Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt.

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Vorbemerkung
Asiatisch cool
Fleischlos glücklich
Ösi
Kaffeekultur
Zu den Sternen
Einkaufen
Szenen einer Hauptstadt
Reich der Mitte
Futterkrippe
Innovatoren
Politisch essen
Dose & Korb
Lebensmittel Kultur
Griechen & Römer
Im Flow
Himmel und Erde
Epilog
Dank
Die Autoren

Erscheint lt. Verlag	3.5.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Reisen ► Reiseberichte ► Deutschland
Themenwelt	Reisen ► Reiseführer ► Europa
Schlagworte	Berlin • Deutschland • Einkaufen • Empfehlungen • Kulinarik • Kulinarische Reise • Kulinarischer Reiseführer • Markt • Reise • Restautanttipps • Stadt
ISBN-10	3-8342-3332-3 / 3834233323
ISBN-13	978-3-8342-3332-5 / 9783834233325

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Größe: 6,4 MB

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