Lebensmittelrecht in Grundzügen

Für Studium und Praxis

Alfred Grof (Autor)

Buch

XX, 184 Seiten

2020
Jan Sramek Verlag KG
978-3-7097-0244-4 (ISBN)

Artikel merken

Lebensmittelrechtliche Vorschriften bzw. deren Vermittlung und Anwendung finden einen immer stärkeren Niederschlag in den Curricula diverser Studienrichtungen und im Aufgabenspektrum der täglichen Behördenpraxis. Entsprechende Darstellungen in der wissenschaftlichen Literatur sind dem gegenüber allerdings eher selten anzutreffen. Die vorliegende Publikation schließt diese Lücke, indem sie das Essentielle möglichst verständlich, zugleich aber nicht allzu ausufernd präsentiert.

Erscheinungsdatum	10.06.2020
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	150 x 230 mm
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
Schlagworte	Hygieneverordnung • Lebensmittelrecht • Lebensmittelzusatzstoffe-Verordnung
ISBN-10	3-7097-0244-5 / 3709702445
ISBN-13	978-3-7097-0244-4 / 9783709702444
Zustand	Neuware