Gifte in unserer Umwelt
Springer (Verlag)
978-3-662-66577-0 (ISBN)
- Informiert über Auftreten, Herkunft, Wirkungen, Grenzwerte und mögliche Folgen der Gifte
- Gibt es Tipps und Hinweise für einen sicheren Umgang mit Chemikalien
- Sensibilisiert dafür, wo überall Gifte lauern
Wir sind umgeben von Chemikalien. Schon die Natur besteht aus Chemie und ist keineswegs immer ungefährlich. Synthetisch hergestellte Chemikalien machen unser Leben schöner, bunter, sicherer und leichter. Sie kommen zu uns als Lebensmittel, Kosmetika, Farben und Lacke, Funktionskleidung, Pflanzendünger, Fahrradhelme, Medikamente, Hausdämmung, Kondome und Handys. Ohne Chemikalien wäre unser heutiges Leben schlichtweg nicht denkbar.
Aber manche davon sind bedenklich, einige sogar gefährlich. Immer mehr künstlich hergestellte Stoffe gelangen in die Umwelt und in unseren Körper. Stickoxide gelangen in die Luft, Pflanzenschutzmittel in den Boden, Plastik in die Weltmeere, Schwermetalle ins Trinkwasser. Es gibt bedenkliche Stoffe in Kosmetika, Lebensmitteln und Haushaltsreinigern.
Wenn bestimmte Konzentrationen überschritten werden, handelt es sich um Gifte. Über Auftreten, Herkunft, Wirkungen, Grenzwerte und mögliche Folgen der Gifte in unserer Umwelt berichtet dieses Buch leicht verständlich auch für Laien.
Prof. Dr. Thomas Miedaner hat Agrarbiologie in Stuttgart-Hohenheim studiert und am damaligen Institut für Resistenzgenetik der Biologischen Bundesanstalt in Grünbach promoviert. Er arbeitet heute an der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim.
Dr. Andrea Krähmer hat Chemie in Jena studiert und am Max-Planck-Institut für Chemische Ökologie promoviert. Heute leitet sie das Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz des Julius-Kühn-Institutes, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen in Berlin-Dahlem.
Chemikalien, Gifte und die planetaren Belastungsgrenzen
Gifte in der Natur - Von Botox bis Kugelfisch
Mykotoxine - Giftige Schimmelpilze
Pestizide - Pflanzenschutz und Biozide
Dicke Luft - Schwefel, NOx, CO2 & Co.
Hormone, Medikamente und was sich sonst noch in unseren Abwässern finden lässt
Kunststoffe - Überall in unserer Umwelt
Belastung mit Radioaktivität - Bikini-Atoll, Kellerluft und Fukushima
Gifte im Haushalt - Weichspüler, Lacke und Desinfektionsmittel
Genussvolle Gifte - Zucker, Alkohol, Nikotin und andere Drogen
Schöne Gifte - Bedenkliche Stoffe in Kosmetika
Bedenkliches in Lebensmitteln - Farben, Weichmacher, Enzyme und Schadstoffe
Schwere Metalle - Blei, Arsen, Quecksilber, Chrom und andere
Die Unaussprechlichen -PAKs, PCBs, Dioxine ...
| Erscheinungsdatum | 04.10.2023 |
|---|---|
| Zusatzinfo | VI, 373 S. 124 Abb., 64 Abb. in Farbe. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 155 x 235 mm |
| Gewicht | 581 g |
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie |
| Naturwissenschaften ► Chemie | |
| Schlagworte | Chemikalien • Drogen • Genussgifte • Gifte • Gifte im Haushalt • Gifte in Kosmetika • Gifte in Lebensmitteln • Hormone • Kunststoffe • Medikamente • Mykotoxine • Pestizide • Radioaktiver Fallout • Schimmelpilze • Schwere Metalle |
| ISBN-10 | 3-662-66577-8 / 3662665778 |
| ISBN-13 | 978-3-662-66577-0 / 9783662665770 |
| Zustand | Neuware |
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