Zur Kenntnis der Milchphosphatasen

Elfriede Meinl, Friedrich Kiermeier (Autoren)

Buch | Softcover

59 Seiten

1961 | 1961
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-33376-1 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 1.1.1961
• Zusatzinfo: 59 S. 24 Abb.
• Verlagsort: Berlin
• Sprache: deutsch
• Maße: 155 x 235 mm
• Gewicht: 113 g
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• Schlagworte: Biochemie • Biochemistry, general • Biologie • Chemistry and Materials Science • food science • Lebensmittel • Milch • Phosphat
• ISBN-10: 3-662-33376-7 / 3662333767
• ISBN-13: 978-3-662-33376-1 / 9783662333761
• Zustand: Neuware