Ernährung von Schulkindern und der Einfluss von Marketingmaßnahmen (eBook)
Schlechte Ernährungsgewohnheiten können neben direkten Folgen wie Übergewicht und Fettleibigkeit zu weiteren Erkrankungen führen. Laut Untersuchungen des WHO (World Health Organization) Regionalbüros für Europa ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass übergewichtige Kinder dies auch im Erwachsenenalter bleiben und einem hohen Risiko ausgesetzt sind, an sogenannten NCDs (noncommunicable diseases=nichtübertragbare Krankheiten) zu erkranken. Hierzu zählen u.a. Übergewicht, Adipositas, Diabetes, Mangel- und/oder Unterernährung sowie Herz- und Kreislauferkrankungen. Diese stuft die WHO als globale Bedrohung der nächsten Jahrzehnte ein, obwohl die Ursachen vor allem durch gesunde Ernährung und Lebensweise zu beheben wären. Die WHO bemängelte bereits im Jahr 2007, dass dem Thema Übergewicht im Kindesalter zu wenig Bedeutung beigemessen wird. Gesunde Ernährung im Kindesalter ist ein wichtiger Baustein zur Prävention dieser Erkrankungen.
Erscheint lt. Verlag | 1.12.2020 |
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Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
Medizin / Pharmazie | |
Schlagworte | Ernährung Schulkinder Ernährungssituation Ernährungsbildung Ernährungslehre |
ISBN-10 | 3-346-30725-5 / 3346307255 |
ISBN-13 | 978-3-346-30725-5 / 9783346307255 |
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