Fruktosearm genießen - Anne Kamp, Christiane Schäfer

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Fruktosearm genießen (eBook)

Anne Kamp, Christiane Schäfer (Autoren)

eBook Download: EPUB

2012
128 Seiten
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-2988-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Laute Bauchgeräusche, Blähungen, Durchfall, das Gefühl der Bauch spannt - all das kann mal vorkommen. Doch bei Patienten, die unter einer Zuckerverwertungsstörung für Fructose leiden, kommen diese Beschwerden tagtäglich vor. Erste Untersuchungen beim Hausarzt verlaufen meist ergebnislos. Doch sobald der Feind identifiziert ist, verläuft die Behandlung meist sehr erfreulich: Eine Ernährungsumstellung bringt den Patienten schnelle Verbesserung der Symptome. Dieser Ratgeber hilft verlässlich bei der erfolgreichen Ernährungsumstellung. Mit ausgesuchten fructosearmen Rezepten, vor allem aber verträglichen Desserts, Süßspeisen und Knabbervorschlägen kann auch der Patient mit Fructosemalabsorption seiner Lust auf Süßes unbeschwert frönen, ohne dass sich der Bauch meldet! Durch viele praktische Tipps können Lieblingsrezepte auch fructosearm zubereitet werden und so Stück für Stück die Normalität in den Speiseplan zurückkehren.

Hinweis zur Optimierung
Fruktoseunverträglichkeit – wenn Fruchtzucker für Unruhe sorgt
Fruktosemalabsorption – was ist das eigentlich?
Die Diagnose – eine Unverträglichkeit erkennen
Das Leben versüßen – Zucker richtig einsetzen
So einfach geht's – drei Schritte zum ruhigen Bauch
Der 3-Stufen-Plan – fruktosegerecht essen und trinken
Essen außer Haus – Fruktosefallen gekonnt umgehen
Fruktose im Griff – diese Fragen habe ich noch
Gut versorgt und gut drauf – gezielt unterstützen
Beschwerdefrei leben – was noch zu beachten ist
Fruktosearm kochen, backen und genießen
Gut zu wissen
Fruktoseunverträglichkeit im Griff – DER PHASENPLAN
Die Autorinen
Der Fotograf
Impressum

Erscheint lt. Verlag	6.7.2012
Reihe/Serie	Gesunde Küche
	GU Genussvoll essen
	Kochen & Verwöhnen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Allgemeinmedizin
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Innere Medizin
Schlagworte	Ernaehrung • Fruchtzuckerunverträglichkeit • Gesunde • gesunde Ernaehrung • Gesundheit • Rezepte • unverträglich
ISBN-10	3-8338-2988-5 / 3833829885
ISBN-13	978-3-8338-2988-8 / 9783833829888

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