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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Global Foodscapes
Oppression and resistance in the life of food
von Alistair Fraser
Buch | Softcover
2016 | Routledge
ISBN: 9781138192485
CHF 69,80 (inkl. MwSt)
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Four Centuries of Drinking in the Old Dominion
von Patrick Evans-Hylton
Buch | Softcover
2021 | History Press
ISBN: 9781467144285
CHF 35,90 (inkl. MwSt)
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Stevioside
Technology, Applications and Health
von Sirshendu De; Sourav Mondal; Suvrajit Banerjee
Buch | Hardcover
2013 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118350669
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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Human Lactation 3
The Effects of Human Milk on the Recipient Infant
von A.S. Goldman; S.A. Atkinson; L.A. Hanson
Buch | Softcover
2013 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489908391
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Practical Food Safety
Contemporary Issues and Future Directions
von Rajeev Bhat; Vicente M. Gómez-López
Buch | Hardcover
2014 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118474600
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
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Food Packaging Hygiene
von Caterina Barone; Luciana Bolzoni; Giorgia Caruso;..
Buch | Softcover
2015 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319148267
CHF 89,85 (inkl. MwSt)
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Anthocyanins
Biosynthesis, Functions, and Applications
von Kevin Gould; Kevin M Davies; Chris Winefield
Buch | Softcover
2014 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489989550
CHF 229,95 (inkl. MwSt)
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Käse. Margarinkäse
von Hugo Burtscher; W. Winkler; Architektur Stiftung..
Buch | Softcover
1933 | Auflage: 2 | Springer Berlin
ISBN: 9783662428870
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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A History of Food, from Sustainable to Suicidal
von Mark Bittman; Mark Bittman
Audio-CD
2021 | Hmh Adult Audio
ISBN: 9781664783638
CHF 47,90 (inkl. MwSt)
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Nature's Chemicals
the Natural Products that shaped our world
von Richard Firn
Buch | Hardcover
2009 | Oxford University Press
ISBN: 9780199566839
CHF 119,95 (inkl. MwSt)
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