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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Potential Pulses
Genetic and Genomic Resources
von Dr Rahul Chandora; Dr T Basavaraja; Aditya Pratap
Buch | Hardcover
2024 | CABI Publishing
ISBN: 9781800624634
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Microbiome Engineering
The New Dimension of Biotechnology
von Nimmy Srivastava; Salam A. Ibrahim; Mohamed Hussein..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032479606
CHF 239,95 (inkl. MwSt)
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Peppers
Biological, Health, and Postharvest Perspectives
von Prasad S. Variyar; Inder Pal Singh; Vanshika..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032453538
CHF 296,75 (inkl. MwSt)
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Food Physics
Physical Properties - Measurement and Applications
von Ludger O. Figura; Arthur A. Teixeira
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031274008
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Wine Management and Marketing, Volume 2
Responses of the Industry to Crises and New Expectations
von Foued Cheriet; Carole Maurel; Paul Amadieu; Herve..
Buch | Hardcover
2024 | ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781786308740
CHF 218,20 (inkl. MwSt)
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Ganoderma
Cultivation, Chemistry and Medicinal Applications, Volume 1
von Krishnendu Acharya; Somanjana Khatua
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032397610
CHF 218,20 (inkl. MwSt)
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