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Ergebnisse zu
Biochemie

Methods and Protocols
von Maxime Wery
Buch | Hardcover
2024 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781071641750
CHF 339,95 (inkl. MwSt)
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Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking
von Joseph J Provost; Keri L Colabroy; Brenda S Kelly;..
Buch | Softcover
2025 | Wiley
ISBN: 9781394158218
CHF 113,95 (inkl. MwSt)
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Methods and Protocols
von Olga Deda; Helen G. Gika; Ian D. Wilson
Buch | Hardcover
2025 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781071643334
CHF 329,50 (inkl. MwSt)
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