Wie funktioniert McDonald’s? (eBook)

"Ein Blick hinter die Goldenen Bögen: Die Welt des Franchising"

Marcos Schneider (Autor)

eBook Download: EPUB

2023
LXXVII Seiten
BookRix (Verlag)
978-3-7554-5021-4 (ISBN)

Infos

Das Fast Food-Phänomen hat mehr zu bieten als nur schnelle Mahlzeiten. Tauchen Sie ein in eine tiefgehende Analyse, die von den Anfängen der Fließbandproduktion bis hin zu globalen Geschäftsstrategien reicht. Erfahren Sie, wie McDonald's den Spagat zwischen Kultur, Ernährung und Geschäft meistert und sich ständig neuen Herausforderungen stellen. Dieses Buch beleuchtet nicht nur die Geschichte und den Erfolg, sondern bietet auch einen Einblick in die Debatten um Ernährung, Arbeitsplatzqualität und Verbrauchererziehung. Ein Muss für jeden, der verstehen möchte, wie Fast Food unsere Welt geprägt hat und weiterhin prägt.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 18.8.2023
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Wirtschaftsgeschichte
• Themenwelt: Wirtschaft
• Schlagworte: Big Mac • Big Mac-Entwicklung • Erfolgsgeschichte • Ernährungstrends • Ernährung und Fast Food • Essen • Fast-Food-Geschichte • Fast-Food-Industrie • Fast-Food-Kritik • Fast-Food-Kultur • Fast-Food-Revolution • Fast-Food-Trends • Food • Franchise-Geheimnisse • Gastronomie-Revolution • Gastronomische Bildung • globale expansion • Happy Meal-Geschichte • Hinter den goldenen Bögen • Kundenbindung • mäcs • Markenbildung • McDonald • McDonalds • McDonald’s-Ausbildung • McDonald’s-Erfolgsgeschichte • McDonald’s-Herausforderungen • McDonald’s-Insider • McDonald’s-Strategien • Mitarbeiter-Ausbildung • Ray Kroc • Restaurant-Franchising • Restaurant-Innovation • Ronald McDonald • Schnellrestaurant-Industrie • Systemgastronomie • Unternehmensführung • Unternehmenskultur
• ISBN-10: 3-7554-5021-6 / 3755450216
• ISBN-13: 978-3-7554-5021-4 / 9783755450214