Fundamental Steps to Food Safety and Sanitation
Seiten
2009
Pearson (Verlag)
978-0-13-220573-3 (ISBN)
Pearson (Verlag)
978-0-13-220573-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.4.2009 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Themenwelt | Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-13-220573-4 / 0132205734 |
| ISBN-13 | 978-0-13-220573-3 / 9780132205733 |
| Zustand | Neuware |
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