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Fair Trade and Organic Agriculture : A Winning Combination? (eBook)

A Winning Combination?

Germany) Waibel Professor Hermann (Leibniz University Hannover, Germany) Grote Professor Ulrike (Leibniz University Hannover, Germany) Parvathi Dr Priyanka (Leibniz University Hannover (Herausgeber)

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2017
CABI (Verlag)
978-1-78639-431-6 (ISBN)

The markets for organic and fair trade commodities are growing rapidly, so it is vital to assess if it is feasible to meet growing demands regarding food safety, quality and ethics through smallholder and marginal producers. This book analyses sustainable development and poverty reduction through global case studies in these areas.

Erscheint lt. Verlag	21.12.2017
Co-Autor	Arnab (Cornell University) Basu, Lee (Fairtrade International) Buyers, Rene (Fairtrade International) Capote, Peru) Fort Ricardo (GRADE Group for the Analysis of Development, Casey (Cornell University) Goldvale, Germany) Grote Professor Ulrike (Leibniz University Hannover, Ulrich Hamm
Sprache	englisch
Themenwelt	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-78639-431-6 / 1786394316
ISBN-13	978-1-78639-431-6 / 9781786394316

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