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Dietary Supplements of Plant Origin (eBook)

A Nutrition and Health Approach

Massimo Maffei (Herausgeber)

eBook Download: PDF
2003
256 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-134-39491-3 (ISBN)
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Dietary supplements are estimated to be used regularly by almost 60% of the American population, and over 300 million people worldwide. An important and ever-growing portion of this market is in botanical supplements that are derived from natural plants. Natural, however, does not necessarily mean safe, and although plants can provide health-essent
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