Blick ins Buch

Sustainability Challenges in the Agrofood Sector (eBook)

eBook Download: PDF

2017 | 1. Auflage
712 Seiten
John Wiley & Sons (Verlag)
978-1-119-07274-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Sustainability Challenges in the Agrofood Sector covers a wide range of agrofood-related concerns, including urban and rural agriculture and livelihoods, water-energy management, food and environmental policies, diet and human health. Significant and relevant research topics highlighting the most recent updates will be covered, with contributions from leading experts currently based in academia, government bodies and NGOs (see list of contributors below). Chapters will address the realities of sustainable agrofood, the issues and challenges at stake, and will propose and discuss novel approaches to these issues. This book will be the most up-to-date and complete work yet published on the topic, with new and hot topics covered as well as the core aspects and challenges of agrofood sustainability.

About the Editor Dr Rajeev Bhat is currently working as Associate Professor and Head of Food Science Department at the Fiji National University, Fiji Islands. Dr Bhat has nearly 17 years of research experience, gained by working in India, South Korea, Malaysia and Germany. His major theme of research revolves around food security, food safety and sustainable food production.

Erscheint lt. Verlag	8.2.2017
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie
	Naturwissenschaften ► Geowissenschaften
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Agriculture • Food Management • Food Processing, Production & Manufacture • Food Science & Technology • Herstellung u. Verarbeitung von Lebensmitteln • Landwirtschaft • Lebensmittel • Lebensmittelforschung u. -technologie • Lebensmittel-Management • Nachhaltiger u. organischer Landbau • Nachhaltigkeit • Sustainable & Organic Agriculture
ISBN-10	1-119-07274-3 / 1119072743
ISBN-13	978-1-119-07274-4 / 9781119072744

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

PDF (Adobe DRM)
Größe: 18,3 MB

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.