Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
Seiten
1914
|
4. Aufl. 1914. Softcover reprint of the original 4th ed. 1914
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-39320-8 (ISBN)
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-39320-8 (ISBN)
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1914 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel |
| Zusatzinfo | XXXV, 972 S. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 244 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| Schlagworte | Agrarwissenschaft • Chemie • Genussmittel • Lebensmittel • Produktion • Technik • Umwelt • Umweltchemie • Untersuchung |
| ISBN-10 | 3-662-39320-4 / 3662393204 |
| ISBN-13 | 978-3-662-39320-8 / 9783662393208 |
| Zustand | Neuware |
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