Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
Kohlenhydratreiche Lebensmittel - Ludwig Acker

Kohlenhydratreiche Lebensmittel

(Autor)

Buch | Softcover
XXIII, 819 Seiten
1967 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1967
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-34266-4 (ISBN)
CHF 69,95 inkl. MwSt
  • Versand in 10-14 Tagen
  • Versandkostenfrei
  • Auch auf Rechnung
  • Artikel merken
Erscheint lt. Verlag 1.1.1967
Reihe/Serie Handbuch der Lebensmittelchemie
Zusatzinfo XXIII, 819 S.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 170 x 244 mm
Themenwelt Technik ► Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Hydra • Kohlenhydrat • Lebensmittel
ISBN-10 3-662-34266-9 / 3662342669
ISBN-13 978-3-662-34266-4 / 9783662342664
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Frucht- und Gemüsesäfte - Franz-Michael Rouwen; Tilo Hühn
Frucht- und Gemüsesäfte
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht

von Franz-Michael Rouwen; Tilo Hühn

Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
CHF 169,00
Food Chemistry - Dennis D. Miller; C. K. Yeung
Food Chemistry
A Laboratory Manual

von Dennis D. Miller; C. K. Yeung

Buch | Softcover (2022)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
CHF 88,90
auf Facebook teilen
bei Twitter
Link zu dieser Seite kopieren