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Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe - Josef Mayrhofer, Otto Czadek, Architektur Stiftung Österreich

Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe

Buch | Softcover
II, 38 Seiten
1932 | 2. Aufl. 1932
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-42848-1 (ISBN)
CHF 76,95 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1932
Zusatzinfo II, 38 S. 1 Abb.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 155 x 235 mm
Gewicht 92 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 3-662-42848-2 / 3662428482
ISBN-13 978-3-662-42848-1 / 9783662428481
Zustand Neuware
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