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Textbook of Meat Hygiene

(Autor)

Buch | Hardcover
528 Seiten
1986 | 8th Revised edition
Bailliere Tindall (Verlag)
978-0-7020-1162-7 (ISBN)
CHF 52,35 inkl. MwSt
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Überarbeitung J. F. Gracey
Zusatzinfo 105ill.
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 190 x 250 mm
Gewicht 1400 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Veterinärmedizin
ISBN-10 0-7020-1162-2 / 0702011622
ISBN-13 978-0-7020-1162-7 / 9780702011627
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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