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Food & Human Culture - Thad Baker

Food & Human Culture

(Autor)

Buch | Softcover
294 Seiten
2024
Cracker Break (Verlag)
978-1-77961-569-5 (ISBN)
CHF 218,20 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 395 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
Technik ► Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-77961-569-8 / 1779615698
ISBN-13 978-1-77961-569-5 / 9781779615695
Zustand Neuware
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