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150 Jahre Düfte und Aromen - Jörg Mitzkat

150 Jahre Düfte und Aromen

Industriegeschichte in Holzminden 1874 - 2024

(Autor)

Buch | Hardcover
160 Seiten
2024
Mitzkat, Jörg (Verlag)
978-3-95954-155-8 (ISBN)
CHF 34,70 inkl. MwSt
1874 gründete Wilhelm Haarmann in Altendorf bei Holzminden eine Vanillinfabrik. Der Wissenschaftler hatte einen Weg gefunden, das immer beliebter werdende Vanille-Aroma synthetisch herzustellen, und wollte daraus nun auch wirtschaftlich Profit schlagen.
Mit diesem Schritt setzte er den Grundstein für die nunmehr 150-jährige Industriegeschichte der Duft- und Geschmacksstoffproduktion in Holzminden. In diese Zeit fielen zwei Weltkriege und einige tiefgreifende Wirtschaftskrisen.
Im Rückblick zeigt sich, dass der Industriezweig von den Krisen langfristig oftmals profitierte.
Anhand informativer Texte, aufschlussreicher Quellen und zahlreicher historischer Abbildungen stellt dieses Buch Zusammenhänge dar und gibt einen Einblick in die außergewöhnliche Industriegeschichte einer vermeintlich abgelegenen Region des Weserberglandes.
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Abbildungen, historische Fotos und Dokumente
Sprache deutsch
Maße 210 x 280 mm
Themenwelt Geisteswissenschaften Geschichte Regional- / Ländergeschichte
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Wirtschaftsgeschichte
Technik
Schlagworte Altendorf • Aroma • Aromen • Bayer • Bertram, Heinz Jürgen • Chemie • CO • De Laire & • De Laire &amp • de Laire, Georges • Dragoco • Dr. Oetker • Duftstoffe • EQT • EQT, Horst-Otto Gerberding • Ferdinand Tiemann • Georges de Laire • Gerberding • Geschmacksstoffe • Haarmann &amp • Haarmann & Reimer • Haarmann-de Laire-Schaefer-Company • Haarmann, Wilhelm • Heinrich Haensel • H.J. Bertram • Holzminden • Huchthausen, Karl-Heinz • Karl-Heinz Huchthausen • Lipobay • Menthol • Miltitz • Parfum • Reimer • Riechstoffe • Riechstoffindustrie • Riedel de Haen • Riedel de Haën • Schimmel & • Schimmel &amp • Schimmel & Co • Symrise • Tiemann, Ferdinand • Vanille • Vanillin • Vanillinfabrik • Vanillin-Konvention • Vanillinzucker • Verkaufsstelle Deutscher Vanillin-Hersteller Berlin • Wilhelm Haarmann
ISBN-10 3-95954-155-4 / 3959541554
ISBN-13 978-3-95954-155-8 / 9783959541558
Zustand Neuware
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