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New Frontiers in Sparkling Wine Production -

New Frontiers in Sparkling Wine Production

Rosanna Tofalo (Herausgeber)

Buch | Hardcover
208 Seiten
2024
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
979-8-89113-562-8 (ISBN)
CHF 247,85 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Fermented Foods and Beverages in a Global Age
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 152 x 229 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-13 979-8-89113-562-8 / 9798891135628
Zustand Neuware
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