A Closer Look at Homogenization

Gulcin Yildiz (Herausgeber)

Buch | Hardcover

265 Seiten

2024
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
979-8-89113-656-4 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 19.04.2024
• Reihe/Serie: Food Science and Technology
• Verlagsort: New York
• Sprache: englisch
• Maße: 152 x 229 mm
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• ISBN-13: 979-8-89113-656-4 / 9798891136564
• Zustand: Neuware