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Innovations in Engineering and Food Science -

Innovations in Engineering and Food Science

Buch | Softcover
452 Seiten
2024
IGI Global (Verlag)
979-8-3693-4683-9 (ISBN)
CHF 279,30 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 178 x 254 mm
Gewicht 776 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-13 979-8-3693-4683-9 / 9798369346839
Zustand Neuware
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