Food Safety: Theory and Practice
Seiten
2022
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-232-9 (ISBN)
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-232-9 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 23.08.2022 |
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Sprache | englisch |
Maße | 203 x 276 mm |
Gewicht | 794 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-63987-232-9 / 1639872329 |
ISBN-13 | 978-1-63987-232-9 / 9781639872329 |
Zustand | Neuware |
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