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Food Safety: Theory and Practice -

Food Safety: Theory and Practice

Dennis Freeman (Herausgeber)

Buch | Hardcover
241 Seiten
2022
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-232-9 (ISBN)
CHF 206,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 203 x 276 mm
Gewicht 794 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-63987-232-9 / 1639872329
ISBN-13 978-1-63987-232-9 / 9781639872329
Zustand Neuware
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