Advances in Food Processing and Preservation
Seiten
2022
Callisto Reference (Verlag)
978-1-64116-629-4 (ISBN)
Callisto Reference (Verlag)
978-1-64116-629-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 08.11.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 203 x 276 mm |
| Gewicht | 762 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-64116-629-0 / 1641166290 |
| ISBN-13 | 978-1-64116-629-4 / 9781641166294 |
| Zustand | Neuware |
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CHF 169,00
