Handbook of Food Contamination and Safety
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2022
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-280-0 (ISBN)
Murphy & Moore Publishing (Verlag)
978-1-63987-280-0 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 01.12.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 254 mm |
| Gewicht | 644 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-63987-280-9 / 1639872809 |
| ISBN-13 | 978-1-63987-280-0 / 9781639872800 |
| Zustand | Neuware |
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