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2020
Utah State University Press (Verlag)
978-1-60732-987-9 (ISBN)
Utah State University Press (Verlag)
978-1-60732-987-9 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 10.05.2021 |
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Zusatzinfo | 96 |
Verlagsort | Logan |
Sprache | englisch |
Maße | 165 x 229 mm |
Gewicht | 553 g |
Themenwelt | Sozialwissenschaften |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 1-60732-987-5 / 1607329875 |
ISBN-13 | 978-1-60732-987-9 / 9781607329879 |
Zustand | Neuware |
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