Prüfungsbuch Bäcker/-innen

Claus Schünemann (Autor)

Buch

153 Seiten

2018
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0782-4 (ISBN)

Infos

Schulungsmaterial auf dem neuesten fachlichen Stand zur Vorbereitung auf die praktische und theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung

---

Dieses Prüfungsbuch für Bäckerinnen und Bäcker bietet Schulungsmaterial auf dem neuesten fachlichen Stand. Neben den Informationen und Arbeitshilfen umfasst es beispielhafte Aufgabenstellungen zur Vorbereitung auf die praktische sowie theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung.

Zur Kontrolle der Aufgabenlösungen finden Nutzer des Buches digitale Zusatzmaterialien sowie Tipps zur Prüfungsvorbereitung unter einem im Buch genannten Link.

Das Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen
- informiert umfassend und rechtlich zuverlässig über die Regelungen zur Zwischen- und Gesellenprüfung;
- behandelt beispielhafte Aufgabenstellungen für die praktische und theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung;
- bietet Musterlösungen in digitaler Form zur Eigenkontrolle der Aufgabenbearbeitung;
- enthält Checklisten, Beurteilungsbogen und Niederschriftsmuster für die Prüfungen.

Mit diesen umfassenden Informationen ist es auch für die Ausbildungsbetriebe sowie für Mitglieder in den Prüfungsausschüssen eine wertvolle Hilfe.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 15.09.2018
• Verlagsort: Haan
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 297 mm
• Gewicht: 474 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• Schlagworte: Bäcker • Bäckerei • Bäcker/-in • Bäckermeister • Bäcker und Bäckerinnen • Berufsausbildung • Fachverkäufer Bäcker Konditor • Konditorei • Lernen Abschlussprüfung • Nahrungsmittelhandw. • Prüfungsbuch • Vorbereitung Zwischenprüfung
• ISBN-10: 3-8057-0782-7 / 3805707827
• ISBN-13: 978-3-8057-0782-4 / 9783805707824
• Zustand: Neuware