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Pale Ale - Terry Foster

Pale Ale

(Autor)

Buch | Hardcover
139 Seiten
1998
Brewers Publications (Verlag)
978-0-937381-18-2 (ISBN)
CHF 17,40 inkl. MwSt
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In this work, Terry Foster writes an in-depth examination of the world's most popular beer style. He traces its history, reviews leading commercial examples of pale ale, and provides recipes in English and metric units.
Erscheint lt. Verlag 26.1.1998
Reihe/Serie Classic Beer Style ; v. 1
Zusatzinfo illustrations
Verlagsort Boulder, CO
Sprache englisch
Maße 140 x 215 mm
Gewicht 215 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-937381-18-7 / 0937381187
ISBN-13 978-0-937381-18-2 / 9780937381182
Zustand Neuware
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