Pale Ale
Seiten
1998
Brewers Publications (Verlag)
978-0-937381-18-2 (ISBN)
Brewers Publications (Verlag)
978-0-937381-18-2 (ISBN)
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In this work, Terry Foster writes an in-depth examination of the world's most popular beer style. He traces its history, reviews leading commercial examples of pale ale, and provides recipes in English and metric units.
Erscheint lt. Verlag | 26.1.1998 |
---|---|
Reihe/Serie | Classic Beer Style ; v. 1 |
Zusatzinfo | illustrations |
Verlagsort | Boulder, CO |
Sprache | englisch |
Maße | 140 x 215 mm |
Gewicht | 215 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 0-937381-18-7 / 0937381187 |
ISBN-13 | 978-0-937381-18-2 / 9780937381182 |
Zustand | Neuware |
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