Food Urbanism
Birkhäuser Verlag GmbH
978-3-0356-1599-9 (ISBN)
Craig Verzone and Cristina Woods, landscape architects and managing partners of VWA Verzone Woods Architectes, Vevey, Switzerland.
"Das Buch Food Urbanism ist ein durchdachtes Entwurfs- und Planungsinstrument, das Typologien, Werkzeuge, Evaluierungsmethoden und Strategien vorstellt und praktische Anwendungsmethoden in der Stadt- und Landschaftsplanung zeigt. Die zahlreichen Projekte - in verschiedenen Maßstäben von groß zu klein - führen anschaulich vor Augen, wie Nahrungsproduktion die Lebensqualität im städtischen Raum verbessern kann."
(In ibo.at, 07.2021)
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"It is a treasure trove of 25 years of continuous and in-depth research by the authors in the fields of planning, design, implementation, and management." (Mohammad Reza Khalilnezhad in Journal of Urbanism: International Research on Placemaking and Urban Sustainability, 02.2023)
| Erscheinungsdatum | 22.06.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 300 b/w and 400 col. ill. |
| Verlagsort | Basel/Berlin/Boston |
| Sprache | englisch |
| Maße | 280 x 220 mm |
| Gewicht | 1211 g |
| Themenwelt | Technik ► Architektur |
| Schlagworte | Agriculture • Architektur • food production • Freiraumplanung • Garden • Gärten • Gartenbau • Landscape architecture • Landschaftsarchitektur • Landwirtschaft • Nachhaltigkeit • nicht rabattbeschränkt/Sortimentstitel • Platzgestaltung • Stadtplanung • Urbanism • Urbanismus |
| ISBN-10 | 3-0356-1599-3 / 3035615993 |
| ISBN-13 | 978-3-0356-1599-9 / 9783035615999 |
| Zustand | Neuware |
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