Nutrition and Food Science: Volume II
Seiten
2015
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-484-2 (ISBN)
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-484-2 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 5.3.2015 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 279 mm |
| Gewicht | 803 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-63239-484-7 / 1632394847 |
| ISBN-13 | 978-1-63239-484-2 / 9781632394842 |
| Zustand | Neuware |
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