Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants

Seventy-fourth Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

World Health Organization (Autor)

Buch | Softcover

146 Seiten

2011
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-120966-3 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 15.12.2011
• Reihe/Serie: Technical Report Series ; No 966
• Verlagsort: Geneva
• Sprache: englisch
• Maße: 160 x 240 mm
• Gewicht: 309 g
• Themenwelt: Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Pharmakologie / Toxikologie
• Themenwelt: Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• Themenwelt: Wirtschaft
• ISBN-10: 92-4-120966-6 / 9241209666
• ISBN-13: 978-92-4-120966-3 / 9789241209663
• Zustand: Neuware