Cleaning and Disinfection of Food Factories
Seiten
2008
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-907503-45-3 (ISBN)
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-907503-45-3 (ISBN)
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| Zusatzinfo | Illustrations (some col.) |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Hygiene / Mikrobiologie / Virologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-907503-45-4 / 0907503454 |
| ISBN-13 | 978-0-907503-45-3 / 9780907503453 |
| Zustand | Neuware |
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