Cleaning and Disinfection of Food Factories

Buch | Softcover

142 Seiten

2008
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
9780907503453 (ISBN)

Produkt-Details

• Zusatzinfo: Illustrations (some col.)
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Hygiene / Mikrobiologie / Virologie
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• ISBN-13: 9780907503453 / 9780907503453
• Zustand: Neuware