Arbeitsheft Verkauf in Bäckerei und Konditorei

2. und 3. Ausbildungsjahr

Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann (Autoren)

Buch | Softcover

112 Seiten

2015 | 3. überarbeitete Aufl.
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40217-2 (ISBN)

Infos

Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für den Fachverkäufer/die Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei und Konditorei. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft. Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 5.8.2015
• Zusatzinfo: zahlreiche Abbildungen
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 297 mm
• Gewicht: 305 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
• Schlagworte: Arbeitsheft • Arbeitsmaterial • Bäckerei Fachverkäufer(in) • Bäckereifachverkäufer / Konditoreifachverkäufer/in; Schulbuch • Bäckerei-/Konditoreifachverkäufer/in; Schulbuch • Berufsschule • Konditorei Fachverkäufer(in) • Verkauf
• ISBN-10: 3-582-40217-7 / 3582402177
• ISBN-13: 978-3-582-40217-2 / 9783582402172
• Zustand: Neuware