Blick ins Buch

Der erfolgreiche Produktentwickler

Nahrungsmittel und benachbarte Produktfelder

Florian Biller (Autor)

Buch | Hardcover

272 Seiten

2017
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-264-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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Ein „echter Profi“ aus der Produktentwicklung gibt seinen in über 30-jähriger Berufserfahrung erworbenen Erfahrungsschatz preis und „plaudert aus dem Nähkästchen“.

Anschaulich und praxisnah teilt er dabei kleine aber wertvolle Kniffe und Tricks mit, mit deren Hilfe ein Entwickler möglichst schnell zu einer erfolgreichen Innovation gelangt.

So wird z. B. berichtet, wie, wo und warum welche Art von Informationen gesammelt werden können oder wie Sie Ihre Marketingabteilung am wirkungsvollsten von Ihrer Produktinnovation überzeugen können. Außerdem erfahren Sie in „Der erfolgreiche Produktentwickler“, wie eine reibungslose Zusammenarbeit mit Einkauf und Produktion beim Aufbau des neuen Produktes zu gestalten ist.

Aus dem Inhalt:
Verbraucher und Umfeld: Märkte, Umfeld, Wettbewerb
Das Unternehmen: Marken, Produkte
Die Entwicklungsabteilung: Technologien, Kulinarik, Wissen, Analytik
Der R&D Manager: Fähigkeiten, Neigungen, Briefings
Arbeitsablauf: Ideen, Screening, Prototyp, Upscale, Produkt, Launch
Glossar

Erscheint lt. Verlag	15.9.2017
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	510 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Naturwissenschaften ► Chemie
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
Schlagworte	Florian Biller • Innovation • Lebensmitteltechnologie • Leitfaden • Märkte • Nahrungsmittel • Produktentwickler • Produktentwicklung • Technologie • Wettbewerb
ISBN-10	3-89947-264-0 / 3899472640
ISBN-13	978-3-89947-264-6 / 9783899472646
Zustand	Neuware