A Consumer's Dictionary of Food Additives
Descriptions in Plain English of More Than 12,000 Ingredients Both Harmful and Desirable Found in Foods
Seiten
2004
|
6th Revised, Updated ed.
Random House Inc (Verlag)
978-1-4000-5232-5 (ISBN)
Random House Inc (Verlag)
978-1-4000-5232-5 (ISBN)
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
| Reihe/Serie | Consumer's Dictionary of Food Additives |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 134 x 203 mm |
| Gewicht | 440 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-4000-5232-7 / 1400052327 |
| ISBN-13 | 978-1-4000-5232-5 / 9781400052325 |
| Zustand | Neuware |
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