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Ernährungsbildung im Sachunterricht (eBook)

Ein Spiralcurriculum mit Grundlagen und Praxisbeispielen

(Autor)

eBook Download: PDF
2022
126 Seiten
wbv Media GmbH & Co. KG (Verlag)
978-3-7639-7086-5 (ISBN)

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Ernährungsbildung im Sachunterricht - Claudia Plinz
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Ernährungsbildung ist ein langfristiger und ganzheitlicher Prozess, der sich auf viele Aspekte bezieht. In diesem Buch werden diese Aspekte in den aufgeführten Ernährungskonzepten für die Umsetzung im Sachunterricht ausführlich erläutert und mit vielen Unterrichtsideen ergänzt. Fachdidaktisches Hintergrundwissen wird dabei mit konkreten Umsetzungsmöglichkeiten verknüpft. Im Kontext eines Spiralcurriculums findet die doppelte Anschlussaufgabe des Sachunterrichts Berücksichtigung. Lernen mit allen Sinnen und genussvoller Unterricht stehen im Vordergrund und laden zum Experimentieren ein. Die Ernährungskonzepte mit ihren vielen Unterrichtsmaterialien laden zur Umsetzung im eigenen Unterricht ein und geben ein Beispiel dafür, wie vielseitig, inhaltlich komplex und kreativ Ernährungsbildung im Sachunterricht sein kann.

Plinz, Claudia

Erscheint lt. Verlag 26.1.2022
Reihe/Serie Basiswissen Grundschule
Basiswissen Grundschule
Verlagsort Bielefeld
Sprache deutsch
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Allgemeinbildende Schulen
Sozialwissenschaften Pädagogik Schulpädagogik / Grundschule
Schlagworte Ernährungsbildung • Grundschule • Sachunterricht
ISBN-10 3-7639-7086-X / 376397086X
ISBN-13 978-3-7639-7086-5 / 9783763970865
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