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The Dictionary of Nutrition and Dietetics

Buch | Hardcover
416 Seiten
1996
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-442-02225-9 (ISBN)
CHF 59,95 inkl. MwSt
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A dictionary that covers all aspects of nutrition from medical terms to basic foods to such diverse dietetic practice areas as research, communications and private practice.
A dictionary that contains many current nutrition terms. This work covers all aspects of nutrition from medical terms to basic foods to such diverse dietetic practice areas as research, communications and private practice. It includes: 4000 entries, all cross-referenced; comprehensive definitions; and charts and illustrations to enhance the references.
Erscheint lt. Verlag 1.9.1996
Zusatzinfo 30 illustrations
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 170 x 250 mm
Gewicht 1111 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Wörterbuch / Fremdsprachen
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
ISBN-10 0-442-02225-5 / 0442022255
ISBN-13 978-0-442-02225-9 / 9780442022259
Zustand Neuware
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