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Perspektive Hauswirtschaft

Fachkunde in Lernfeldern
Buch | Hardcover
700 Seiten
2012
Europa-Lehrmittel (Verlag)
978-3-8085-6035-8 (ISBN)
CHF 58,35 inkl. MwSt
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Aktuelle einbändige Fachkunde, die alle 13 Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin bzw. zum Hauswirtschafter abdeckt.
Perspektive Hauswirtschaft ist ein aktuelles einbändiges Fachkundebuch, das alle 13 Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter abdeckt. Zusätzlich enthält es einen Exkurs 'Basiswissen Ernährung', der die Zusammenhänge der Ernährungslehre anschaulich verdeutlicht.Zu Beginn eines jeden Lernfelds geben Lernziele den Überblick zu den folgenden Inhalten und eine Lernsituation stellt praxisnah die Aufgaben und Problemstellungen des entsprechenden Lernfelds dar. Zusätzlich wird jeweils eine motivierende Unterrichtsmethode zum Thema vorgestellt.Ein übersichtliches Layout, viele Abbildungen und Übersichten erleichtern die Arbeit mit dem Buch und erlauben ein eigenständiges Lernen mittels Aufgabenstellung in Theorie bzw. Praxis.
Erscheint lt. Verlag 29.6.2012
Zusatzinfo zahlr. Abb., 4-fbg., 19 x 26,5 cm, geb.
Sprache deutsch
Maße 190 x 265 mm
Gewicht 1600 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Ausbildung • BFS Ernähr. u. Hausw. 2j • Ernährungslehre • Fachkunde • Hauswirtschaft • Hauswirtschafterin • Hauswirtschaft; Schulbuch (Berufsschule) • Lehrbuch • Lernfelder
ISBN-10 3-8085-6035-5 / 3808560355
ISBN-13 978-3-8085-6035-8 / 9783808560358
Zustand Neuware
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