Gentechnik im Einkaufskorb

Martin Lindner (Autor)

Buch | Softcover

36 Seiten

2008 | 5., veränd. Neuaufl.
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Verlag)
978-3-8308-0781-0 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Am Beispiel einer normalen Familie erklärt das Heft, welche gentechnisch veränderten Zutaten in Europa erlaubt sind und welche nicht. Dabei werden auch die neuen Vorschriften für den Hinweis auf gentechnikfreie Produkte berücksichtigt. Darüber hinaus gibt das Heft Antworten auf die Frage, welche Risiken bei Gentech-Nahrung bestehen und welche Vor- und Nachteile mit der Technologie verbunden sind. Außerdem beleuchtet es den scheinbar unlösbaren Konflikt zwischen Biologischen Lebensmitteln und gentechnischen Verfahren. Wer beim täglichen Einkauf gut informiert sein möchte, sollte dieses Heft gelesen haben.

Sprache	deutsch
Maße	140 x 210 mm
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte	Berufs- und Fachschulen • Einkauf und Zubereitung • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Lebensmittelsicherheit und Hygiene
ISBN-10	3-8308-0781-3 / 3830807813
ISBN-13	978-3-8308-0781-0 / 9783830807810
Zustand	Neuware