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E-Nummern

Buch | Softcover
72 Seiten
1999
AT Verlag AZ Fachverlage
978-3-85502-670-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

E-Nummern - Heinz Knieriemen
CHF 10,50 inkl. MwSt
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Eine Übersicht über sämtliche ENummer und was sich hinter diesen Bezeichnungen verbirgt. Mit Hinweisen auf Auslöser von Allergien, Unverträglichkeiten, Kopfweh und Migräne. Wertvolle Infos zu tierischem Ursprung und zu Gentech. Mit ENummernÜbersicht im Kreditkartenformat.
Eine Übersicht über sämtliche E-Nummern und was sich hinter diesen Bezeichnungen verbirgt. Mit Hinweisen auf Auslöser von Allergien, Unverträglichkeiten, Kopfweh und Migräne. Wertvolle Infos zu tierischem Ursprung und zu Gentech. Mit E-Nummern-Übersicht im Kreditkartenformat.

Heinz Knieriemen ist Journalist und ehemaliger stv. Chefredaktor der Zeitschrift "Natürlich", Autor und Mitautor mehrerer Bücher und einer großen Zahl von Fachpublikationen im Bereich Ernährung, Gesundheit und Ökologie. Journalistenpreis 1998 der vitaminINFO Zürich.

Zusatzinfo E-Nummernübersicht im Kreditkartenformat
Sprache deutsch
Maße 160 x 95 mm
Gewicht 84 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Lebensmittelinhaltsstoff • Lebensmittelzusatzstoff
ISBN-10 3-85502-670-X / 385502670X
ISBN-13 978-3-85502-670-8 / 9783855026708
Zustand Neuware
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