Blick ins Buch

Pepe e Peperoncino

Pfeffer und Peperoni – Scharfe Schoten und feurige Körner

Buch | Hardcover

120 Seiten

2007
Flechsig (Verlag)
978-3-88189-646-7 (ISBN)

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Pfeffer und Peperoni sind aus der Küche nicht wegzudenken ohne die Würze und die Schärfe sind viele Gerichte nicht vorstellbar. Das Buch berichtet von der Geschichte und der Herkunft der Gewürze und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust, Pfeffer und Peperoni vielfältig in der Küche einzusetzen.

Reihe/Serie	Genießer Bibliothek
Zusatzinfo	ca. 30 Abb.
Sprache	deutsch
Maße	95 x 240 mm
Gewicht	226 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Chilli • Gewürz • Gewürze • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Pepe • Peperoncino • Peperoni • Pfeffer • Pfefferschote
ISBN-10	3-88189-646-5 / 3881896465
ISBN-13	978-3-88189-646-7 / 9783881896467
Zustand	Neuware