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I Distillati

Edle Brände - Von der alten Kunst des Destillierens
Buch | Hardcover
120 Seiten
2007
Flechsig (Verlag)
978-3-88189-643-6 (ISBN)
CHF 11,10 inkl. MwSt
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Es ist eine hohe Kunst und bedarf einer langen Erfahrung, aus vergorenen Früchten einen edlen Brand herzustellen. Obwohl das Verfahren immer das gleiche ist, entstehen je nach Region und den kleinen Kniffen des Brennmeisters ganz unterschiedliche Destillate.
Reihe/Serie Genießer Bibliothek
Zusatzinfo ca. 30 Abb.
Sprache deutsch
Maße 95 x 240 mm
Gewicht 228 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Brand • Brände • Destillate • Destillieren • Edle Brände • Grappa • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Himbergeist • I Distillati • Schnaps • Schnäpse • Spirituosen
ISBN-10 3-88189-643-0 / 3881896430
ISBN-13 978-3-88189-643-6 / 9783881896436
Zustand Neuware
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