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Vegan Brot & Brötchen backen

70 herzhafte und süße Rezepte - 100% Geschmack / GELINGGARANTIE / 100% pflanzlich

(Autor)

Buch | Hardcover
160 Seiten
2025
Südwest (Verlag)
978-3-517-10395-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Vegan Brot & Brötchen backen - Shane Martin
CHF 30,80 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. April 2025)
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Shane Martin ist der Koch, Autor und Fotograf hinter dem Blog Shane&Simple, auf dem er seine selbst kreierten »einfachen, köstlichen, pflanzlichen und veganen« Rezepte veröffentlicht. Seinen Blog gründete er 2018, als er eine Auszeit von seiner erfolgreichen Karriere als Songwriter für Sony Records nahm. In dieser Zeit gelang es ihm, sein Übergewicht und seine gesundheitliche Probleme dank der Umstellung auf vegane Ernährung erfolgreich zu bekämpfen. Seine Erfahrungen wurden unter anderem auf der Titelseite des Magazins VEGWORLD, dem britischen Top-Vegan-Magazin Vegan Life, und in Forbes vorgestellt. Heute lebt er in Booneville Mississippi, wo er privat für seine Frau und seine fünf Kinder kocht.

Erscheint lt. Verlag 16.4.2025
Zusatzinfo ca. 80 farbige Fotos
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel Baking Vegan Bread At Home
Maße 191 x 235 mm
Gewicht 387 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte 100 prozent pflanzlich • Backbuch • Backen • baquette • brioches • Buch • Bücher • Ciabatta • Focaccia • Früchtebrot • Gemüse Kochbuch • Gesunde Ernährung • gesundes kochbuch • Gesund kochen • Glutenfrei • glutenfrei backen • glutenfreie Rezepte • Glutenfreies Brot • Hefeteig • Hefezopf • Knäckebrot • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochen • Kuchen • Mandelmehl • Naan • Pflanzendrink • Pumpernickel • Ratgeber • rein pflanzlich • Sauerteig • sodabrot • Toastbrot • Vegan • vegane milchbrötchen • veganes Brot • Vegan Glutenfrei • Vegan Kochbuch • Vollkornbrot • Weißbrot
ISBN-10 3-517-10395-0 / 3517103950
ISBN-13 978-3-517-10395-2 / 9783517103952
Zustand Neuware
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