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Vegan Italian Food (eBook)

Over 100 Recipes for a Plant-based Feast
eBook Download: EPUB
2024
224 Seiten
Hardie Grant Books (Verlag)
978-1-76144-174-5 (ISBN)
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In Vegan Italian: Over 100 Recipes for a Plant-based Feast, Australias number one vegan chef Shannon Martinez celebrates the joys of Italian food in signature riotous style. Following on from Shannons bestselling cookbooksSmith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan) and Vegan With Bite, this glamorous guide features more than 100 delicious recipes for comforting classics and modern entertaining that will bring Italy into your kitchen at home. Discover meat-free versions of delicious antipasti, elegant pastas such as tortellini in brodo, red sauce meatballs (vegan, of course), plus vibrant vegetables, sides, salads and an extensive range of desserts inspired by the world's favourite cuisine. A magnificent meat-free celebration of the joy of Italian food taking style cues from Scarface to La Dolce Vita Vegan Italian is a party for the ages and one you won't want to miss.
Erscheint lt. Verlag 29.10.2024
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 1-76144-174-4 / 1761441744
ISBN-13 978-1-76144-174-5 / 9781761441745
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