Rute raus, der Spaß beginnt!

Das Kochbuch - aufgefischt von Heinz Galling

Heinz Galling (Autor)

Buch

144 Seiten

2024
Hinstorff (Verlag)
978-3-356-02526-2 (ISBN)

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Das Kochbuch zur Kult-Sendung:"Rute raus, der Spaß beginnt!" ist Kult - nicht nur bei Angelbegeisterten. Höchste Zeit, die besten Rezepte aus der TV-Sendereihe auch in Buchform zu präsentieren. Heinz Gal- ling widmet sich dabei neben den üblichen Favoriten auf dem Speiseplan auch und gerade Fischen wie der Brasse oder dem Rotauge, die in der Esskultur sonst wenig Be- achtung finden. Zu Unrecht! Denn erstens sind sie nicht gefährdet und haben zweitens eine perfekte Öko-Bilanz. Diese Tiere müssen nicht gefüttert, verpackt oder transportiert werden. Und sie wachsen in Freiheit auf. Mehr Bio geht nicht!Wenig überraschend, dass der ohnehin schon vorhandene Mehrwert dieses Kochbuchs zusätzlich gesteigert wird. Denn neben den Rezepten werden zahlreiche Anekdoten, ku- riose Fakten wie auch spannende Forschungsergebnisse in Sachen Hecht, Hering & Co serviert.

Erscheinungsdatum	16.10.2024
Zusatzinfo	120 Abbildungen
Verlagsort	Rostock
Sprache	deutsch
Maße	165 x 240 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Angeln • NDR • rute raus
ISBN-10	3-356-02526-0 / 3356025260
ISBN-13	978-3-356-02526-2 / 9783356025262
Zustand	Neuware