Blick ins Buch

Das Wechseljahrekochbuch

Gesund essen, gesund bleiben

Irmela Erckenbrecht (Autor)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2005 | 1., Aufl.
pala (Verlag)
978-3-89566-212-6 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Durch eine bewusste Ernährungsumstellung während der Wechseljahre ist es möglich, auftretende Beschwerden zu vermindern oder Krankheiten gezielt vorzubeugen. Sojaprodukte, Leinsamen und Vollkorngetreide enthalten pflanzliche Östrogene, die helfen, hormonelle Turbulenzen in den Wechseljahren auszugleichen. Phythoöstrogenreiche Lebensmittel sind eine natürliche Alternative zur umstrittenen Hormontherapie – wie aber lassen sie sich schmackhaft zubereiten? Das Buch bietet hierfür 86 vegetarische Rezepte, die der ganzen Familie schmecken. Darüber hinaus informiert die Autorin über Alternativen zur Hormontherapie aus der Naturheilkunde, empfiehlt verschiedene Entspannungstechniken und gibt Tipps für ein »bewegteres« Leben. Ein Buch für Frauen, die nicht einfach alles schlucken wollen, sondern sich ganz genussvoll selbst helfen und schützen wollen.

Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, lebt bei Göttingen und ist im Hauptberuf Übersetzerin für Sach- und Kinderbücher, vor allem aber für literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika. Von ihr sind im pala-verlag viele erfolgreiche Ernährungsratgeber, Koch- und Gartenbücher erschienen. Ihre Erfahrungen beim Gärtnern, ihr Wissen zu speziellen Ernährungsthemen und ihre erprobten Rezepte vermittelt sie unkompliziert mit einem Funken Humor.

Illustrationen	Margret Schneevoigt
Mitarbeit	Cover Design: Daniel Kleimenhagen
Vorwort	Claudia Schumann
Zusatzinfo	zahlr. schw.-w. Ill.
Sprache	deutsch
Maße	145 x 215 mm
Gewicht	305 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	CD-ROM, DVD-ROM / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Ernährung; Kochbücher • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • HC/Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • Hormontherapie • Klimakterium • Klimaterium • Wechseljahre • Wechseljahre; Ratgeber
ISBN-10	3-89566-212-7 / 3895662127
ISBN-13	978-3-89566-212-6 / 9783895662126
Zustand	Neuware