Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine - US-Edition
2013
Mosaik (Hersteller)
978-3-641-10850-2 (ISBN)
Mosaik (Hersteller)
978-3-641-10850-2 (ISBN)
Tim Mälzer's green kitchen!Cooking with fresh vegetables rocks! With his new cookbook, Tim Mälzer not only shows the surprising wealth of a meatless cuisine – Green Box is also a practical school of taste that inspires cooking. Crisp, fresh vegetables and spicy herbs are the stars here: simple basic recipes from Tim Mälzer's new fresh cuisine – full contentment without meat.• The wide variety of green cooking• With a practical seasonal calendar and detailed commentary on ingredients• With american scale units in all recipes
Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Gastronom, TV-Koch, Buchautor, Showmaster – er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.
| Erscheint lt. Verlag | 13.5.2013 |
|---|---|
| Übersetzer | Marianne Harms-Nicolai |
| Verlagsort | München |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | eBooks • Fleischfrei • fleischlos • Flexitarier • Gemüse • Gemüseküche • Gesundheitsbewusst • grüne Küche • Hofläden • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Ratgeber • Salat • Vegetarier • Wochenmarkt |
| ISBN-10 | 3-641-10850-0 / 3641108500 |
| ISBN-13 | 978-3-641-10850-2 / 9783641108502 |
| Zustand | Neuware |
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