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Typisch Fränkisch

Regionale Küche und allerhand drumrum

(Autor)

Buch | Softcover
133 Seiten
2022
WIFA Verlag GmbH
978-3-932884-62-7 (ISBN)
CHF 26,45 inkl. MwSt
Anlässlich der Landesausstellung „Typisch Franken?“
hat Monika Haspel ihr neues Kochbuch mit typischen
Rezepten aus der fränkischen Küche zusammengestellt:
Suppen, Hauptgerichte und Beilagen, Vesper,
Süßspeisen und Gebäck. Bodenständig und ehrlich
wie die Rezepte sind auch die Fotos – alles wurde
frisch gekocht, ins Bild gesetzt und gegessen.
Garniert wird das mit „allerhand drumrum“:
Geschichten, Lieder, Gebete und Gedichte von
Helmut Baer, Claus Ebeling, Ludwig Fels, Helmut
Haberkamm, Gerda Hruschka und Anette Röckl.

Monika Haspel, Hauswirtschaftsmeisterin, seit 1985 zertifizierte Kursleiterin und Volkshochschul-Dozentin, Referentin, Mitarbeit in verschiedenen Verbänden für hauswirtschaftliche Berufe und im Prüfungsausschuss für Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschaftsmeisterinnen, Sachverständige im Novellierungsausschuss für den Beruf der Hauswirtschafterin beim Bundesinstitut für Berufsbildung, zusätzlich arbeitet sie als Hausleitung einer diakonischen Tageseinrichtung.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Alle Rezepte sind liebevoll fotografiert, zusätzlich alte Aufnahmen.
Verlagsort Ansbach
Sprache deutsch
Maße 240 x 195 mm
Gewicht 400 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Anette Röckl • Fränkisch • Helmut Habekamm • Landesausstellung Typisch Fränkisch • Rezepte
ISBN-10 3-932884-62-0 / 3932884620
ISBN-13 978-3-932884-62-7 / 9783932884627
Zustand Neuware
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