Schnaps - Thomas Schindler, Angelika Schuster-Fox, Luzia Praxenthaler

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Schnaps (eBook)

Hochprozentige Kulturgeschichte in Schlaglichtern

Thomas Schindler, Angelika Schuster-Fox, Luzia Praxenthaler (Autoren)

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2022
312 Seiten
Kalden-Consulting (Verlag)
978-3-942818-32-2 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Die Alkoholkultur ruht in Deutschland im Wesentlichen auf den drei Pfeilern Bier, Wein und Spirituosen, die sich in zahllose Variationen auffächern. Dementsprechend sind in den letzten Jahren zahlreiche kulturgeschichtliche Publikationen zu den beiden erstgenannten Alkoholarten erschienen, beispielsweise 2016 anlässlich des mehr als Marketing-Gag, denn wissenschaftlich als Kontinuum anzusehenden 500-jährigen Jubiläums des Bayerischen Reinheitsgebots für Bier; bei Wein waren es strukturgeschichtliche Themen wie etwa dessen unterschätze Bedeutung in der Konsumkultur der frühen Neuzeit, um nur Beispiele angeführt zu haben. Interessanterweise fand die Kulturgeschichte der Spirituosen demgegenüber bislang nahezu keine vergleichbare Würdigung. Im Gegenteil, die geringe Anzahl an verfügbarer neuerer Fachliteratur hierzu erscheint fast wie eine Art Abstinenz dem Thema gegenüber.

Erscheint lt. Verlag	30.5.2022
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Politik / Gesellschaft
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung
Schlagworte	Branntwein • Destillerie • Europa • Geschichte • Likör
ISBN-10	3-942818-32-9 / 3942818329
ISBN-13	978-3-942818-32-2 / 9783942818322

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